به سایت ماامتیاز دهید
با
تشکر از حمایت شما
|
تأثیر چای سبز در لاغری شدن افراد چاق
البته آگاهی از این نکته که چای سبز خاصیت چربیسوزی و لاغر کنندگی دارد شاید بتواند به اقبال مردمی به این نوشیدنی در جامعه ایران کمک کند. بنابر اطلاعات پزشکی که در این باره انتشار یافته است چای سبز را شاید بتوان تنها چربیسوز غیرمضر و غیرخطرناکی توصیف کرد که در بازار ایران موجود است. چای سبز علاوه بر اینکه برای سلامت انسان مضر نیست فواید بسیار زیادی نیز دارد. چای سبز از مؤثرترین مکملهای غذایی مصرفی برای کاهش وزن است که میتواند به شما در کم کردن وزن اضافیتان کمک کند. بنا بر تحقیقات اخیر، اگر چای سبز بههمراه یکسری تغییرات مناسب در عادات غذایی و زندگی افراد استفاده شود، میتواند در سوزاندن چربیهای بدن و بالابردن متابولیسم و کاهش اشتها کمک کند.
براساس تازهترین بررسیها، مصرف مرتب عصاره چای سبز، میزان استقامت افراد را برای ورزش کردن از 8 تا 24 درصد افزایش میدهد. محققان میگویند: براساس محاسبات، یک ورزشکار با وزن 75 کیلوگرم برای دستیابی به ظرفیت بدنی که مدنظرش است، باید در روز 4 فنجان چای سبز بنوشد.
برخلاف چای سیاه که عمل آوردن و تخمیر آن کار بسیاری میبرد، چای سبز از بخاردادن برگهای تازه گیاه چای به دست آمده که نیاز به تخمیر زیاد و تغییر رنگ ندارد. بعد از بخار دادن، برگها را به کمک هوای داغ خشک میکنند، محصول به دست آمده یک چای به رنگ سبز کمرنگ مایل به زرد است که طعم آن کمی تلخ است.
یکی از عمده دلایل استفاده از چای سبز، وجود یکسری مواد اصلی موجود در برگ چای به نام پلیفنول است. پلیفنول که عامل تعیین رنگ در بعضی از گیاهان است، در چای سبز نیز یافت میشود و در کاهش وزن و لاغری بسیار مفید است و با بالا بردن حرارت بدن و صرف انرژی باعث سوختن چربیها میشود.در افرادی که بهصورت روزانه چای سبز مصرف میکنند احتمال ابتلا به انواع بیماریها اعم از بیماریهای باکتریایی یا عفونتهای سخت و همچنین بیماریهایی نظیر سرطان، سکته، بیماریهای قلبی، عروقی و بیماریهای استخوانی کاهش مییابد.
تحقیقات نشان دادهاند که مصرف چای سبز برای سلامت قلب افرادی که دارای تریگلیسیرید بالا هستند نیز بسیار مفید است. آزمایشها نشان دادهاند کتچینهای موجود در چای سبز که با میزان مصرف نسبت مستقیم دارد مانع از فعالیت لیپاز پانکراس - آنزیمی که بهوسیله پانکراس ترشح میشود و چربیها را هضم میکند - میشود. در نتیجه این عملیات، سرعت شکستن چربیها و تبدیل آنها به تریگلیسیرید و همچنین افزایش تریگلیسیرید در خون بسیار آهسته صورت میگیرد. با توجه به اینکه افزایش تریگلیسیرید بعد از خوردن غذا یکی از مشخصههای بیماری گرفتگی رگهاست، نوشیدن 2 فنجان چای سبز همراه با غذا، بسیار مفید است.
این نوشیدنی گیاهی نوعی آرامبخش نیز محسوب میشود. با نوشیدن چای سبز سیستم عصبی بدن شما مقاومتر میشود و آرامش اعصاب و دوری از فشارهای عصبی را برای شما به ارمغان میآورد. از آنجایی که بسیاری از بیماریها ارتباط مستقیم با استرس و سیستم عصبی دارند، نوشیدن این چای را میتوان بهعنوان دارو برای تمام بیماریها مفید دانست.
لیمو ترش خاصیت آنتی اکسیدانی چای سبز را 5برابر افزایش می دهد.
به گزارش واحد مرکزی خبر، افزودن آب لیمو ترش به چای سبز خاصیت آنتی اکسیدانی این نوع چای را 500 درصد افزایش می دهد.
چای سبز مزایای زیادی برای سلامتی انسان دارد، ,ولی زمانی این نوع چای به هنگام داغ بودن مصرف شود، بخش زیادی از آنتی اکسیدان های آن پیش از آن که بتواند به خون انسان وارد شوند، از میانمی روند.
نتایج تحقیقات پژوهشگران نشان می دهد با افزودن مقادیری آب لیمو ترش به چای سبز میزان حفظ آنتی اکسیدان های این نوع چای در مقایسه با زمانی که آب لیمو ترش به آن افزوده نمی شود، 5 برابر می گردد.
ویتامین C موجود در لیمو ترش سبب محافظت از آنتی اکسیدان های چای سبز در هنگام هضم آنها می شود. در واقع، افزودن لیمو ترش به چای سبز خاصیت آنتی اکسیدانی آن را افزایش می دهد.